Mórahalmi kézműves termék.
A Mórahalmi disznósajt gyártásának minden folyamata kézimunkával történik, így a termék színvonala kimagasló minőséget képvisel. Elkészítéséhez sertés fejhúst, sertés belsőséget, sertésbőrt használunk fel. Az alapanyagot főzzük, majd ezt követően gondosan kézzel daraboljuk, fűszerezzük, majd sertésgyomorba töltjük. A következő fázis a már betöltött termék abálása, majd hűtést követően hagyományos kőfüstölőben bükkfán füstöljük. Tökéletes reggeli, hagymával, paradicsommal…
Mivel hőkezelt (Főtt) termék, így hűtést igényel (0-5°C). Fogyaszthatósági ideje a csomagolástól számított 30 nap.
Termékünk Allergénmentes, GMO mentes.
Tulajdonságok: Kézműves, kőfüstölőben bükkfán füstölt.
Összetevők: Sertés fejhús, sertés belsőség, sertés bőr, fűszerek, nitrites pác-só (E-250), konyhasó.
Fogyasztható: a csomagoláson jelzett időpontig (30 nap)
Kiszerelés: egy szelet disznósajt vákuumcsomagolva 300g-600g
Tárolási hőmérséklet: 0-5°C
A Hűtött terméket a megfelelő szállítási hőmérséklet megléte céljából hőszigetelt kartondobozban jégakkukkal csomagoljuk, – így a terméknek a kiszállítási időre (a feladástól számított maximum 24 óra) biztosítjuk a megfelelő szállítási hőmérsékletet. A termék átvételétől számítva a vásárló felelőssége, hogy a termék az előírt tárolási hőmérsékletnek (0-5°C) megfelelően legyen tárolva. A többszöri használatra alkalmas jégakkuk, szintén a vásárló tulajdonát képezik a csomag átvételét követően.