Mórahalmi kézműves termék.

A Füstölt kenyér szalonna hagyományos érlelésű, kőfüstölőben füstölt szalonna, amelyet nyers bőrös sertés hátszalonnát felhasználva készítünk. Tartósítása természetes bükkfafüsttel történik, hideg füstöléssel. Jól szeletelhető, téglalap alakú, 3-6 cm vastagságú egyik oldalán bőrös szalonna
Nyersen is fogyasztható, de tökéletesen felhasználható egy babgulyásba, vagy akár kakastaréjnak megsütve. A termék készítése során sem érlelésgyorsító, sem színező, sem állományjavító, sem egyéb adalékanyagot nem használunk fel!
Termékünk Allergénmentes, nitritmentes, GMO és egyéb adalékmentes natúr élelmiszer.
Tulajdonságok:
Kézműves, hagyományos érlelésű, kőfüstölőben bükkfán füstölt csemegeszalonna.

Összetevők:
Sertés bőrös hátszalonna, konyhasó
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (50 nap)
Kiszerelés:
Formára vágva vákuumcsomagoljuk
egy darab egész termék súlya: 300-600 g
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel