Mórahalmi kézműves termék.

A Sózott szalonna hagyományos érlelésű, hagyományos sózású szalonna, amelyet nyers bőrös sertés hátszalonnát felhasználva készítünk. Tartósítása sózással történik. Jól szeletelhető, téglalap alakú, 3-6 cm vastagságú egyik oldalán bőrös teaszalonna.
Nyersen is fogyasztható, de tökéletesen felhasználható egy babgulyásba, vagy akár kakastaréjnak megsütve. A termék készítése során sem érlelésgyorsító, sem színező, sem állományjavító, sem egyéb adalékanyagot nem használunk fel!
Termékünk allergénmentes, hagyományos sózású, GMO mentes, nitritmentes natúr élelmiszer.
Tulajdonságok:
Kézműves, hagyományos érlelésű, hagyományos száraz sózású teaszalonna.
Összetevők:
Sertés bőrös hátszalonna, konyhasó
Minőségét megőrzi:
a csomagoláson jelzett időpontig (50 nap)
Kiszerelés:
Formára vágva vákuumcsomagoljuk
egy darab egész termék súlya: 300-600g
Szállítási és tárolási hőmérséklet:
száraz, hűvös helyen, hűtést nem igényel