Itt jut eszébe legtöbbünknek, egy jó kis füstölt csülök, vagy akár parasztsonka. A sertésnek azon bőven van értékes része a sertéscombon kívül is, melyet először is hagyományosan sózunk, átsózunk, ezt követően hagyományos kőfüstölőben bükkfán füstölünk, majd termékfüggően hetekig érleljük. Füstölt húsaink is kizárólag 100%-ban Magyar alapanygból készülnek. Sokféle étket kiegészítenek ezek húskészítmények is, akár egy jó babgulyást, egy finom töltött káposztát, de akár egy hidegtálat is tökéletesen tud kiegészíteni egy finomra szelt füstölt pecsenye. Arról még említést sem tettünk, hogy külön szerepet foglalnak el a húsvéti asztalon a különböző kézműves húsvéti sonkáink is. Ha allergiával küzdesz – nem kell aggódnod, hiszen teljes mértékben allergénmentesekezen termékeink is, továbbá gyorsérlelőt és állományjavítót nem tartalmaznak! Válogass bátran, csomagoljuk és küldjük – kóstolás közepette azonnal egy kis időutazásban lesz részed, visszatérsz oda amikor gyerekkorban megvágtad a sonkát a kamrában.
Jó étvágyat hozzá! 🙂